吃太饱潜藏「脂肪肝」危机

脂肪肝的发生原因,到现在仍不知道是怎幺发生的;但我有个很简单的想法,劝脂肪肝病人东西不要吃过度,不要撑得过度,为什幺呢?老一辈的人都讲,我们最好只吃七分饱、穿八分暖,也就是不要吃过饱,也不要穿过暖。

「脂肪肝」是俗称,它的原名应该是「肝细胞脂肪变性」,所以我们在显微镜切片检查时,会看到脂肪变性的肝或其他组织,凡是脂肪细胞都留会下一个个的空洞。那个空洞原先贮藏着脂肪,被酒精洗掉之后,就变成一个个空洞,而外头就被好像纤维化了的细胞包围着。

纤维化跟脂肪化,都很难恢复,几乎可以说现代医学上,没有任何的药物可以治疗,要想能够治疗的话呢,就是改变食物、休息、运动等等状况。只能让他已经脂肪化了的肝脏,不再恶化。

现在的人,在吃东西的时候,不太注重怎幺样好好的吃,尤其像蒙古烤肉、火锅店,常常为了促销,有一种「吃到饱」的经营方式,让你吃到饱。民众花了钱嘛,不吃白不吃,吃撑了也不管,就吃多了。这样很容易造成身体的负担过大。

用现代人的讲法来解释,那个肥人的痰就是脂肪。所以中医古时候的许多减重处方,是用去痰的药物。

中医可以用化痰、去痰的药来治疗脂肪肝。现在,我们也知道有一些药物可被用来专门去除身体的油脂类,包括:胆固醇、三酸甘油脂(或者叫中性脂肪)等等。有些药速度快但是短效,有些药速度慢但是长效,有时会把这几种药混合在一起,达到快速又长效,脂肪就能被除掉很多。能除掉脂肪的药物,可不可以除去肝裏头的脂肪呢?

在中医学裏,有一个概念叫作「引经」,引经就是用一种药物,把其他不同作用的药,引到各个需要的地方去。五脏六腑都有各自的引经药。例如:肝的引经药物包括了柴胡、黄芩、牡蛎之类。只要把这些化痰、去痰的药物,用那些引经的药引到肝去,就可以治疗肝的痰了。

去了痰以后,看检测报告值,很可能就会看见油脂类-中性脂肪愈来愈少了;从超音波看,肝脏表面也会有些变化,能见到逐渐改变的效果。

预防脂肪肝?很简单,平时注重运动、休息的比例,古书上讲:子时以前(晚上11:00以前)一定就寝,适当的运动和休息,食物方面稍微减少一点,每次吃七、八分饱就是最好的保养了。

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